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饭店有过期食品一定会罚款吗
1、食品过期不是必须罚5万块。被工商局查到过期食品会处以处五万元以上十万元以下罚款，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
2、并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的， 吊销许可证 ”规定，由食品药品监督管理部门处罚。
3、并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍一下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。
4、一般而言，饭店调料过期属于违反食品安全法规的行为，相关部门会根据情节轻重予以处罚。通常的惩罚措施包括责令整改、暂停营业、罚款等。罚款数额因具体情况而异，但超过相关标准的都将会受到惩罚。
5、经营者无进销货台账，但经营者承认购进食品原料数量较多，涉案食品原料过期后仍然使用过的，市场监督管理部门可以直接适用《食品安全法》第三十四条第三项、第一百二十四条第一款的规定对经营者实施行政处罚。
6、过期食品的处罚 在某些地区，过期食品被认为是一种违法行为。如果被发现，将会面临一定的处罚。然而，罚款5万块的说法，显然是不准确的。
出售霉变食品怎么处罚
法律主观：超市中所售卖的食品若过期了的，应当及时下架，继续售卖的，我国工商管理部门应当对其没收，并做出罚款等行政处罚。
由县级以上人民政府食品药品监管部门，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂。
定期维护、清洗、校验，学校等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任等等行为，都规定了警告、罚款、拘留、吊销许可证等相关责任。
商家销售变质食品，情节严重的，可能构成刑事犯罪，生产、 销售不符合安全标准的食品罪 。
变质食品赔偿标准
1、消费者如果购买到变质的食品，可以选择获得食品购买价款十倍、或者损失三倍的赔偿金。
2、为一千元。法律客观：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
3、同时如果销售者明知食品变质依然销售，可以要求其支付10倍于价款或者3倍于损失的赔偿金，如果这样计算所得的赔偿金不满1000元，则按1000元计。
4、货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。情节严重的，吊销许可证。销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
5、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
6、变质食品赔偿标准消费者可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
小餐饮经营销售变质食品怎么处罚?
1、并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。依据《中华人民共和国食品安全法》规定，经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
2、并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。(二)销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍以上的赔偿金。
3、法律主观：商家销售变质食品，情节严重的，可能构成刑事犯罪，生产、 销售不符合安全标准的食品罪 。
在不知情的情况下销售发霉食品工商局是怎样处罚的,
法律主观：超市中所售卖的食品若过期了的，应当及时下架，继续售卖的，我国工商管理部门应当对其没收，并做出罚款等行政处罚。
超市卖过期食品，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
卖过期食品工商局的处罚：如果只是消费者买到食品过期进行投诉，工商局可以直接按照消费者权益保护法对过期食品进行处理，一般是要求销售单位赔偿消费者，并要求退款退货。
如果在超市买到过丛明冲期食品的话，工商局会处于一罚十的赔偿，数额为过期商品价款的十倍。
【法律分析】卖家在不知情的情况下卖出过期食品时，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收卖出的商品和财产所得并处罚金，情节严重的，要吊销营业资格证。产品质量是指产品满足规定需要和潜在需要的特征和特性的总和。
不管是生产还是经营霉变的食品，都会受到相应处罚，依据是《食品安全法》。具体要看情节的严重程度、影响程度、霉变食品货值大小等等。
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